Skip to main content Search
Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego
4.0 4 ratings
Prep. 5min
Total 10min
600 g
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g ziaren orkiszu
  • 40 g nasion soi, suchych
  • 30 g zarodków pszennych
  • 25 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 25 g siemienia lnianego
  • 25 g ziaren amarantusa
  • 20 g otrębów owsianych
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 220 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
  • 1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 2435.8 mg
Protein 100.5 g
Calories 9605.8 kJ / 2295.9 kcal
Fat 59.9 g
Fiber 56.6 g
Saturated fat 7.3 g
Carbohydrates 362.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE MĄKI 16 Recipes
Poland
Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

4.4(64)

20 h

Chleb czworaczek

4.8(828)

1 h 30min

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

4.6(324)

1 h 30min

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

5.0(8)

10min

Mieszanka do wypieku chleba pomidorowo-ziołowego

4.7(6)

10min

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.7(64)

2 h

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3(154)

1 h 30min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(168)

17 h 20min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.9(80)

17 h 25min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(317)

18 h 45min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

4.7(52)

15 h 45min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(578)

18 h 45min