![Merengues surpresa Merengues surpresa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/833DDD44-2719-4972-8AFB-04FE6C1D3619/Derivates/80D91AC0-1146-4988-B576-BD2F7917811F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelado
- 150 g açúcar
- 8 claras de ovo
- 800 g natas
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 400 g manteiga
- 400 g açúcar
- 10 ovos
- 100 g cacau em pó
- 140 g farinha tipo 55
- 1 ½ c. chá de fermento p/ bolos
Merengue
- 200 g água
- 600 g açúcar
- 50 g glucose
- 8 claras de ovo
- 2 - 3 gotas de sumo de limão
- 1 c. chá de cremor tártaro
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 716 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 40 g
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