Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau nantais
Prep. 20min
Total 1 h
12 parts
Ingredients
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
25 g de rhum blanc
La pâte
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
farine de blé pour les moules
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
6 œufs
-
300 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de rhum blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8.4 g
Calories
2183.5 kJ /
522.2 kcal
Fat
31.3 g
Fiber
3.2 g
Carbohydrates
47.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2 h
Gâteau breton aux pruneaux
12 h
Galette au beurre
1 h
Marquise au chocolat
2 h 25min
Parfait chocolat et thé fleuri
3 h 55min
Le drômois
12 h 45min
Gâteau magique à la noix de coco
1 h 30min
Tarte à la noix de coco
1 h
Gâteau nantais et glace au rhum
13 h 15min
Far breton aux pruneaux
2 h
Baba à la noix de coco
2 h
Tourment d'amour
2 h