Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 307 kcal / 1286 kJ
- Protein
- 30.5 g
- Fat
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fiber
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
