Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosół drobiowy
Prep. 30min
Total 2 h 15min
5 porcji
Ingredients
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
-
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 goździk
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
-
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
-
40 g pora pokrojonego na kawałki
-
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
-
1600 g wody
-
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
-
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
15.7 g
Calories
1524 kJ /
364 kcal
Fat
7.8 g
Fiber
4.2 g
Carbohydrates
44.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA POLSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Rosół na wołowinie
2h 15min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Bigos z kiełbasą i ziemniakami
1h 20min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Fasolka po bretońsku na szybko
35min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Barszcz do pasztecików
2h 5min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa kalafiorowa
30min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h