Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fiber
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3h 30min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Purée ziemniaczane
50min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Zupa ryżowa (dla dzieci)
20 min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Rosół na wołowinie
2h 15min
Naleśniki w paski
1h 15min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa kalafiorowa
30min