Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fiber
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa kalafiorowa
30min
Fasolka po bretońsku na szybko
35min
Zupa ogórkowa
30min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Kurczak w galarecie
3h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Purée ziemniaczane
50 min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h