Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 8 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

12 porciones

Ingredients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Fat 20 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Hot cakes de plátano sin gluten

25min

Galletas de cardamomo

40min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Huevos en el Molde Universal

15min

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

15min

Tamal Pink Power

1 h 40min

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1 h 15min

Huevos pochados

15min

Pan calabaza

2 h 30min

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1 h 40min

Huevos benedictinos

30min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Show all

Show all