Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 rating

Prep. 20min

Total 1 h

12 porciones

Ingredients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Fat 20 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Smoothie matutino de Matcha y Moras

10min

Pink bowl de frutos rojos

15min

Huevos ahogados en cazuela

45min

Waffles veganos con salsa de chocolate

30min

Mini panqueques de naranja

20min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

No ratings

Huevos pochados

15min

Pan calabaza

2 h 30min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Hot cakes de plátano y chocolate en tarro

30min

Show all

Show all