Lachsbällchen auf Spinatrahm

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3 297 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Toastbrot entrindet, in Stücken
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
300 g
Sahne
150 g
Salz
2 ½ TL
Dill abgezupft
5 Stängel
Wasser
500 g
Kartoffeln geviertelt
700 g
Speisestärke
3 TL
Crème fraîche
150 g
Cayenne-Pfeffer
3 - 4 Prisen
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
½
Babyspinat, frisch
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 2154 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 h 30min

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

50min

Schweinemedallions mit Romanesco

40min

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

50min

Tagliolini mit Garnelen und Artischocken

20min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 h

Fisch-Pasta

40min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min

Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout

50min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

45min