Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
or 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2809 kJ / 670 kcal
- Protein
- 23.55 g
- Carbohydrates
- 37.93 g
- Fat
- 47.23 g
- Fiber
- 1.14 g
Alternative recipes
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Boží milosti
30min
Sušenky ze slaného másla
1h
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1h 30min
Créme brulée
1h 50 min
Steaková omáčka
25min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Pizza alla Romana
1h 40min
Trojitý čokoládový dort
2h 30min