Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Vollrohrzucker
- 2 Prisen Salz
- 500 g Wasser
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Sauerrahm
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- Ahornsirup, nach Geschmack, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1500 kJ / 358 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Süßkartoffel-Banana-Bread
2h
Kürbisquiche
2h 5min
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1h 20min
Schokoladenkeks-Torte mit Erdnussbutterfüllung
1h 15min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Pumpkin Pie
1h 25min
Polentamuffins mit Spinat und Feta
55min
Kürbis-Kokos-Orangenkuchen
1h 5min
Rote-Bete-Schokoladenkuchen
2h 20min
Bärlauchmuffins
1h 10min