Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

3.7 9 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 20min

30 Stück

Ingredients

Pastinaken geschält, in Scheiben (1-2 cm)
400 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Braten
50 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Eier (Größe L) getrennt
2
Crème fraîche
30 g
Milch
30 g
Reismehl (siehe Tipp)
2 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Walnüsse, halbiert
80 g
Honig
1 ½ EL
Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 328 kJ / 78 kcal

Fat 7 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohe Weihnacht 24 Recipes
Austria

You might also like...

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

1 h 20min

Kürbisbuchteln mit Kimchi

2 h 10min

Talggen

1 h 40min

Power-Samen-Cracker

1 h

Grünkohl Cantuccini

1 h

Kürbisketchup

2 h 5min

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1 h 15min

Gefüllte Feigen mit Kakaocreme und Rum

1 h

Süßer Wildkräutercheesecake

2 h 35min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

15min

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

13 h 20min

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

1 h