![Muffin di mela e limone al vapore Muffin di mela e limone al vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F170FF2-64D1-473F-8988-EB2207B85C85/Derivates/D35B97F3-12E2-40FF-89F8-B023F8B4664C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di burro + q.b. per imburrare
- 100 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
- 200 g di mele con la buccia, a pezzi (conservare i torsoli)
- 280 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 270 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 276 kJ / 2.7 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 0 g
- Fiber
- 0 g
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