Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

4.4 42 ratings

Prep. 30min

Total 55min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
2 foglie di alloro lavate e asciugate
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
900 g di canocchie (circa 20 cannocchie)
1 spicchio di aglio
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Protein 49.3 g

Calories 3673 kJ / 878 kcal

Fat 72.2 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Lumachine in rosso

1 h 40min

Orata al sale

40min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 h

Seppie con i piselli

40min

Pescatrice ai pomodorini

1 h

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 h

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 h

Branzino al sale aromatico

55min

Coda di rospo con verdure

40min