Salsa all'aglio per pesce e crostacei
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Salsa all'aglio per pesce e crostacei

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Ingredients

  • 20 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 50 g di cipollotto, a pezzi (3 cm)
  • 25 g di olio di oliva
  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di succo d'arancia
  • 25 g di succo di lime
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Nutrition
per 180 g
Calories
1172 kJ / 280 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
25.6 g

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