Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
7 spezie
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio raso di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 10 semi di cardamomo
Pollo
- 200 g di cipolle a metà
- 50 g di olio di oliva
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di riso, sciacquato
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle e a cubetti (2 cm)
- 30 g di pinoli
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, spezzettato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2158 kJ / 513 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Riso con pollo e verdure
30min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Riso basmati alle erbe e pollo
40min
Insalata di riso integrale
55min
Riso speziato con gamberi e ananas
40min
Maiale brasato con uovo e riso
45min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Riso basmati con petto di pollo marinato
1h 30 min
Insalata di riso basmati
55min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Arroz di pollo
1h 20min