Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ravioli
- 180 g di acqua
- 450 g di farina di semola di grano duro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
- 30 g di zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di cannella in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1770 kJ / 423 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 66.7 g
- Fat
- 11.3 g
- Fiber
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Panini rosette
23h 20min
Pasta fresca (vegan)
1h 10min
Ravioli di ricotta
2h
Bocconotto
2h
Veneziane mignon
2h 30min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5 min
Panada sarda
2h 55min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1h 20min
Cavatelli
1h 30min
Pasta fresca senza uova
1h 35 min
Pasta fresca tipo Trofie
30min