
Devices & Accessories
A ‘ngornata
Prep. 20min
Total 2 h 20min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco25 g
-
di zucchero1 pizzico
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare500 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare50 g
-
di semi di finocchio10 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di salame lucano a pezzi300 g
-
di acqua400 g
-
uova4
Terminare la preparazione
-
di Provolone a fettine sottili300 g
-
tuorlo d'uovo1
-
di latte10 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
577 kcal /
2414 kJ
Protein
35.4 g
Fat
28 g
Carbohydrates
49 g
Fiber
1.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Sapori d'Italia
5 Recipes
Italy
Italy