Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 290 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
- scamorza affumicata a cubetti q.b.
- prosciutto cotto q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2154 kJ / 515 kcal / 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 14.6 g / 14.6 g
- Carbohydrates
- 39 g / 39 g
- Fat
- 33.4 g / 33.4 g
- Fiber
- 1.3 g / 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocco fritto
1h 5min
Panzerotti alla romana
55min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Focaccia a sorpresa
2h
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Focaccia tramezzino
2h 5min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Double cheeseburger
3h 10min
Calzone
2h 50min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Pizzette fritte
1h 55min
Pasta sfoglia veloce
2h