Alberelli al cioccolato
TM31 TM5 TM6

Alberelli al cioccolato

3.0 (1 rating)

Ingredients

Pasta frolla

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
    or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Ganache al cioccolato

  • 250 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)

Copertura

  • 150 g di zucchero
  • 1 albume
  • confetti di zucchero colorati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1138 kJ / 272 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
26.4 g
Fat
17.6 g
Fiber
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes