Pečené papriky plněné masovou směsí

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 11 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

4 papriky středně velké
10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
3 - 4 snítky čerstvé petržele omyté a osušené
100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
30 gramů cibule
30 gramů řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
30 gramů mrkve na kousky (2 cm)
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
2 vejce
40 gramů strouhanky
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 28.1 g

Calories 2276.8 kJ / 543.4 kcal

Fat 40.5 g

Fiber 3.5 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chlupaté knedlíky

1 h 5min

Salát z červeného zelí s kuřetem

40min

Vydatný bramborový salát

2 h

Penne se slávkami

1 h 5min

Rajčatovo-fazolový salát

30min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Bavorský bramborový salát

15min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 h 20min

Caesar salát s kuřecím masem

50min