Quinoa sushi

Quinoa sushi

5.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 45min
5 porcí

Ingredients

Quinoa
  • 100 gramů tříbarevné quinoy
  • 700 gramů vody plus na namočení quinoy
  • 3 čajové lžičky rýžového vinného octa
Náplň
  • 5 plátků řasy nori
  • 1 mrkev na tenké hranolky
  • 1 salátová okurka na tenké hranolky (cca 5 cm dlouhé)
  • 100 gramů uzeného lososa na proužky
  • ½ avokáda na proužky
  • sójová omáčka na podávání
  • wasabi pasta na podávání

Nutrition per 1 porci

Calories 210 kcal / 740 kJ
Protein 8 g
Fat 7 g
Carbohydrates 16 g
Fiber 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...