Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated fat
- 43.9 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Marcipánovo-makové cupcaky
2h 20min
Krevetové kari
25min
Kávová omáčka
35min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1h 5min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Red velvet cake
1h 45min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Karamelová omáčka
1h 30min
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Mini Pavlova
1h 45min