Cotton cheesecake

Cotton cheesecake

3.3 21 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 45min

12 porzioni

Ingredients

6 uova gli albumi e i tuorli separati
140 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi
250 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di latte
60 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
10 g di succo di limone spremuto fresco
zucchero a velo q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 12.9 g

Fiber 0.1 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fantasia di cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1 h 20min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Pizza alle verdure

2 h 5min

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1 h 45min

Biscotti girelle

2 h 45min

Plumcake quattro quarti al cioccolato

35min

Frittelle di zucca

1 h 25min

Mini torte Paradiso

30min

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20min

Gelato al cocco

10 h 20min

Focaccine fantasia

2 h 5min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10 h 20min