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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza alle verdure
Prep. 20min
Total 2 h 5min
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua300 g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.300 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di cipolle a metà80 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchine a fette (5 mm)130 g
-
di melanzane a fette (5 mm)80 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola100 g
-
mozzarella ciliegina ben sgocciolate100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protein
14.9 g
Fat
20.9 g
Carbohydrates
61.4 g
Fiber
3.7 g
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