Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 9 ratings

Prep. 20min

Total 26 h

20 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů másla pokojové teploty, na kousky
150 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
700 gramů hladké mouky
2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
2 vejce
2 žloutky
6 polévkových lžic mléka
4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

250 gramů vlašských ořechů, loupaných
150 gramů másla na kousky
5 polévkových lžic cukru
2 polévkové lžíce medu

Krém

750 gramů mléka
40 gramů hladké mouky
45 gramů bramborového škrobu
40 - 50 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
2 žloutky
400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7.9 g

Calories 1908 kJ / 455 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky z plechu II. 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1 h 40min

Puding z čerstvých jahod

Puding z čerstvých jahod

2 h 15min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 h 35min

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1 h 20min

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3 h

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1 h 55min

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

6 h 30min

Mřížkový jablečný koláč

Mřížkový jablečný koláč

1 h 25min

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2 h 30min

Makovo-meruňkový věnec

Makovo-meruňkový věnec

1 h 30min

Větrníky

Větrníky

1 h

Koblihy

Koblihy

1 h 30min