Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 50min

6 porcí

Ingredients

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
vodu k naplnění po značku 1 l

Velikonoční sušenky

100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky římského kmínu

Bylinková omáčka

20 gramů čerstvé petrželky pouze listy
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané na kousky
200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
30 gramů mléka
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů agávového sirupu
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
6 čajových lžiček kaviáru
6 čajových lžiček čerstvé řeřichy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 258.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 744 kJ / 177.8 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 6.3 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Vejce obarvená na světle modro

55min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min

Malinový shake s vločkami pomůže ti s jedničkami

10min

Špenátový dip

15min

Listový salát s jablky a čedarem

25min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1 h 45min

Máslové rolované knedlíky

1 h 10min

Steaková omáčka

25min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min