Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.8 284 ratings
Prep. 15min
Total 4 h 45min
12 kawałków

Ingredients

Ciasto marchewkowe
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • orzechów włoskich, łuskanych
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    300 g
  • jajka
    4
  • cukru
    200 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • mąki pszennej
    250 g
  • sody oczyszczonej
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
Krem z tahini
  • cukru
    150 g
  • sera mascarpone pokrojonego na kawałki
    250 g
  • sera ricotta pokrojonego na kawałki
    250 g
  • pasty tahini
    75 g
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 kawałek

Calories 580.4 kcal / 2430.1 kJ
Protein 10.8 g
Fat 37.8 g
Carbohydrates 50.7 g
Fiber 2.9 g
Saturated fat 10.9 g
Sodium 265 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...