Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na tartę
- ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 75 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 - 3 szczypty soli
- 50 g wody
Nadzienie do tarty
- 5 g tymianku, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 2 żółtka
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kandyzowanie skórki z cytryny
- 400 g wody
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona w 2 mm paski
- 35 g cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1238 kJ / 296 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 19.7 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche z pieczarkami
1h 40min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Tarta prowansalska
1h 15min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Tarta z brokułem i łososiem
1h 35 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35 min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min