Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

4.3 86 ratings

Prep. 50min

Total 1 h 30min

6 porcji

Ingredients

Ciasto na tartę

½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
75 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
2 - 3 szczypty soli
50 g wody

Nadzienie do tarty

5 g tymianku, świeżego
1 ząbek czosnku
30 g masła
200 g liści szpinaku, świeżych
100 g śmietany, 18% tłuszczu
2 żółtka
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Kandyzowanie skórki z cytryny

400 g wody
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona w 2 mm paski
35 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 4.8 g

Calories 1238 kJ / 296 kcal

Fat 19.7 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta z szynką i fasolką szparagową

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40min

Tarta z brokułem i łososiem

Tarta z brokułem i łososiem

1 h 35min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 h 30min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 h 50min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55min

Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

1 h 15min

Suflety szpinakowo-serowe

Suflety szpinakowo-serowe

40min

Tarta wegetariańska

Tarta wegetariańska

1 h 10min

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1 h 40min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 h 45min

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 h 40min

Tarta z dynią

Tarta z dynią

1 h 40min