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Crostata con salami y queso (sin gluten)
Prep. 10min
Total 1 h 20min
8 raciones
Ingredients
-
30 g de almendra molida casera
-
100 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
-
75 g de mantequilla fría, en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
-
125 g de queso en lonchas
-
125 g de salami en lonchas finas (consultar lista FACE)
-
2 huevos
-
100 g de nata
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
9.22 g
Calories
1426 kJ /
341 kcal
Fat
25.4 g
Fiber
0.69 g
Carbohydrates
18.9 g
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Sin gluten, sin límites
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