Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Prep. 10min
Total 2 h 30min
1 unidad
Ingredients
-
900 g de agua
-
200 g de patata en trozos
-
150 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
1 cucharadita de azúcar
-
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
-
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro (optional)
Nutrition per 1 unidad
Calories
2318 kcal /
6989 kJ
Protein
64.57 g
Fat
40.74 g
Carbohydrates
422.97 g
Fiber
25.08 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 h 50min
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 h
Croquetas con harina casera (sin gluten)
5 h
Roscón de Reyes sin gluten
2 h 45min
Pizza con masa de patata (sin gluten)
5 h 40min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1 h 10min
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2 h
Pan de brioche sin gluten
2 h 50min
Pan de huevo (sin gluten)
1 h 40min
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1 h 20min
Pan de molde sin gluten
14 h
Pan exprés sin gluten
1 h