
Devices & Accessories
Pan integral al vapor
Prep. 20min
Total 2 h
20 rebanadas
Ingredients
-
de mantequilla para engrasar1 cucharada
-
de sémola de trigo para espolvorear2 cucharadas
-
de granos de espelta250 g
-
de agua1250 g
-
de melaza de caña (optional)10 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
-
de harina de fuerza y algo más para espolvorear50 g
-
de vinagre balsámico10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pipas de girasol100 g
Nutrition per 1 rebanada
Calories
98 kcal /
409 kJ
Protein
4 g
Fat
4 g
Carbohydrates
12 g
Fiber
2.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recetas del mundo
72 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pan de soda irlandés
35min
Pan de molde integral con espinacas
1 h 40min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 h 50min
Colines integrales con semillas de amapola
2 h 10min
Pan integral con muesli
4 h
Pan integral con harina multicereales
3 h 50min
Pan de molde con semillas de amapola
2 h 10min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Pan integral de molde
3 h
Pan de cinco semillas
1 h 50min
Pan integral de espelta y centeno
2 h 15min
Hogaza integral
5 h