Cheesecake au beurre de cacahuète
TM6 TM5 TM31

Cheesecake au beurre de cacahuète

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Ingredients

La base

  • 50 de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 200 g de biscuits secs tout chocolat, type biscuits bourbon au chocolat

La garniture

  • 200 g de fromage frais, type Philadelphia
  • 200 g sucre en poudre
  • 4 gros œufs
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 150 g de chocolat noir, détaillé en petits morceaux

Le nappage

  • 120 g de chocolat au lait, détaillé en petits morceaux
  • 80 g de crème fouettée maison

La finition

  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Nutrition
per 1 part
Calories
2275.3 kJ / 543.8 kcal
Protein
11.3 g
Carbohydrates
30.4 g
Fat
41.9 g

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