Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa das sfihas
- 90 g leite
- 35 g açúcar
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 1 saqueta de fermento de padeiro seco (8 g aprox.) - 530 g farinha tipo 65
- 200 g água
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
Recheio das sfihas
- 250 g tomate cortado em metades
- 130 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 15 g salsa
- 400 g carne de vaca picada
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
Montagem
- Água q.b. p/ humedecer
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 829.8 kJ / 198.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 408.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Empadas de carne de porco
2h 5min
Empadas de Castelo Branco
1h 40min
Empanada de carne e azeitonas
1h
Coxinhas de frango sem massa
1h
Empadas de camarão
50min
Almôndegas de puré e carne
3h 30min
Rosca de queijo e presunto
2h
Escondidinho de carne seca
12h
Empada de galinha
2h
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min
Massa lêveda - Pão caseiro
1h 5min
Pãezinhos de leite
4h