Rosas de chocolate
TM6 TM5 TM31

Rosas de chocolate

(No ratings)

Ingredients

Massa

  • 250 g água
  • 50 g mel
  • 30 g azeite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    or 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 5 gemas de ovo
  • 480 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal

Recheio

  • 200 g chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
  • 30 g açúcar
  • 10 g amido de milho
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 gema de ovo

Nutrition
per 1 unidade
Calories
619 kJ / 147.9 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
20.5 g
Fat
5.6 g
Saturated fat
2.4 g
Fiber
1.6 g
Sodium
93.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes