Taças mexicanas

Taças mexicanas

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Prep. 10min

Total 20min

20 unidades

Ingredients

P/ ralar

queijo cheddar laranja
250 g

Chili

feijão-encarnado cozido escorrido
500 g
alho em pó
½ c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
cebola em pó
½ c. chá de
orégãos
1 c. chá de
paprika
½ c. chá de
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Crème fraîche

crème fraîche
400 g
limão (raspa e sumo)
1

Guacamole

coentros
15 g
alho
1 dente de
malagueta s/ sementes
½
cebola roxa
70 g
abacate
400 g
tomate s/ sementes cortado em cubos
200 g
lima só o sumo
1

Pico de gallo

tomate s/ sementes cortado em quartos
500 g
cebola roxa
70 g
malagueta verde s/ sementes
½
coentros
10 g
alho
3 dentes de
lima só o sumo
½
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em metades
100 g
tortilhas de milho
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 389.2 mg

Protein 7.1 g

Calories 879 kJ / 210.1 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 19.6 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
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