Zuppa di bietole
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Zuppa di bietole

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Ingredients

  • 50 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di carote a rondelle
  • 250 g di patate rosse a pezzi
  • 400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 100 g di crostini di pane

Nutrition
per 1 porzione
Calories
941 kJ / 225 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
34.9 g
Fat
8 g
Fiber
4.9 g

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