Pikantní salát s mletým kuřecím masem

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 porce

Ingredients

20 gramů lepkavé rýže thajské
400 gramů kuřecích prsou na kousky
100 gramů vody
5 gramů zázvoru, čerstvého na kolečka (2 mm)
1 stroužek česneku
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
80 gramů šalotky napůl
4 jarní cibulky podélně nakrájené (2 cm)
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
1 polévková lžíce rybí omáčky
1 polévková lžíce limetkové šťávy
½ čajové lžičky chilli, mletého
½ čajové lžičky cukru
100 gramů salátové okurky na plátky (3 mm)
50 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
2 saláty Little Gem

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 26.1 g

Calories 622 kJ / 149 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

No ratings

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Cuketové zoodles carbonara

40min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Topinamburové chipsy

35min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5min

Fermentovaná červená pšenice a houby

No ratings

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Římské gratinované artyčoky

45min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1 h 40min

Plněný lilek po orientálsku

1 h 20min