紅豆鬆糕
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紅豆鬆糕

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Ingredients

紅豆泥

  • 150 克 紅豆 ,浸泡4-24小時
  • 850 克 水
  • 50 克 紅糖

鬆糕

  • 100 克 在來米粉 (詳見要訣)
  • 125 克 糯米粉
  • 60 克 自製冰糖粉
  • 75 克 牛奶
  • 15 克 水果乾 (如:葡萄乾、杏桃乾),切小塊
  • 1000 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
1318 kJ / 314 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
66 g
Fat
1 g
Fiber
4.3 g

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