Devices & Accessories
涼拌五味鮮蚵
Prep. 10min
Total 30min
4 人份
Ingredients
-
地瓜粉50 克
-
新鮮蚵仔300 克
-
水 (川燙用)1500 克
-
薑 切片10 克
-
米酒15 克
-
冰塊300 克
-
冷開水 將冰塊與冷開水混合,即成冰鎮水600 克
-
蒜頭10 克
-
蔥 切小段(2公分)10 克
-
新鮮紅辣椒 切小段(2公分)10 克
-
醬油15 克
-
甜辣醬15 克
-
白醋15 克
-
糖15 克
-
香油15 克
-
新鮮香菜 切碎5 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
7.8 g
Calories
644 kJ /
154 kcal
Fat
5 g
Fiber
0.6 g
Carbohydrates
21.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
熱炒排行榜
10 Recipes
Taiwan
Taiwan