![Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154622.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných, omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli, dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (optional)
- 100 gramů sójových klíčků
- 15 sušených listů koriandru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hruškový dip s křenem a borůvkami
No ratings
Holandská omáčka
15min
Zabaione
15min
Sýrové suflé
50min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Kachní paštika s olivami
No ratings
Okurková polévka s krevetovým špízem
35min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Marinované krevety
1h 10min