Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (optional)
-
100
gramů sójových klíčků
or 100 gramů naklíčených výhonků - 15 sušených listů koriandru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 296 kcal / 1242 kJ
- Protein
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fiber
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
