Devices & Accessories
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 porce
Ingredients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Salát pro tvorbu kolagenu
40min
Stew z fazolí černé oko s olihní
No ratings
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Polévka Tom Yum
15min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Steaková omáčka
25min
Závitky NEM
1 h 5min
Rychlá polévka Pho
1 h 20min
Tatarský biftek
5min