Devices & Accessories
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 porce
Ingredients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Fat
6 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Červená thajská kari pasta
15min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 h 5min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Pekingské kuře
50min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Polévka Tom Yum
15min
Thajská polévka s krevetami
30min