Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

5.0 14 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 porcí

Ingredients

  • 150 gramů nakládaných okurek na kousky (3-4 cm)
  • 150 gramů mrkve na kousky (3-4 cm)
  • 350 gramů červené řepy čerstvé, na kousky (3-4 cm)
  • 500 gramů vody
  • 250 gramů brambor na malé kousky (cca 1 cm)
  • 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 100 gramů kyselého zelí (optional)
  • 50 gramů jarní cibulky najemno nakrájené
  • 2 - 3 snítku větviček kopru plus extra na ozdobení
  • 60 gramů oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého (optional)
  • 1 čajová lžička soli, jemné

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 3 g
Calories 583 kJ / 139 kcal
Fat 8 g
Fiber 3.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...