Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Prep. 30min

Total 45min

4 porce

Ingredients

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20min

Velikonoční křen s mandlemi

5min

Mušle à la marinière

25min

Sezamové pesto

10min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

No ratings

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 h 15min

Římské gratinované artyčoky

45min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min