Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Prep. 30min

Total 45min

4 porce

Ingredients

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Zabaione

15min

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

No ratings

Pomerančové máslo s chutí bylinek

No ratings

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 h 30min

Citrónový sorbet se sektem

8 h

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 h

Sorbet z mraženého ovoce

10min