
Compatible versions
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinované kuřecí špízy
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička papriky, mleté, sladké
- 1 čajová lžička nového koření, mletého (viz tip)
- 450 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na dlouhé proužky (0,5 cm silné, 2 cm široké)
- 6 - 8 cherry rajčátek (optional)
- 50 gramů cibule
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 4 - 6 snítek čerstvé petržele, pouze listy
- 80 gramů vody
- 20 gramů octa
Salátová dresink
- 50 gramů cherry rajčátek, napůl
- 15 gramů vinného octa
- 20 gramů olivového oleje
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého (optional)
- 2 - 3 snítky čerstvé petržele, pouze listy
Kuřecí špízy v páře, kmínová rýže a teplý zeleninový salát
- 200 gramů basmati rýže
- 1700 gramů vody
- 120 gramů mrkve, na kousky
- 1 čajová lžička kmínu (optional)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 600 gramů zeleninové směsi (např. paprika, lilek, cuketa, květák, brokolice, chřest), na kousky (3 cm)
- 100 gramů zeleného hlávkového salátu, na servírování (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Sekaná s bramborami
1h
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h