Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (optional)
- 3 jalovcové kuličky (optional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky na houbách
50min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min