Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů parmazánu na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari (optional)
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 950.8 kcal / 3980.5 kJ
- Protein
- 21.5 g
- Fat
- 77.8 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fiber
- 8.3 g
- Saturated fat
- 48.8 g
- Sodium
- 1160.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
