
Devices & Accessories
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Prep. 10min
Total 50min
4 porce
Ingredients
Knedlíky:
-
housky cca 300 gramů6
-
mléka140 gramů
-
másla rozpuštěného50 gramů
-
vejce2
-
soli1 špetka
-
sušené majoránky1 čajová lžička
-
muškátového oříšku, mletého1 špetka
-
čerstvé petržele nasekané2 polévkové lžíce
-
polohrubé mouky30 gramů
Maso a omáčka:
-
cibule napůl150 gramů
-
olivového oleje20 gramů
-
másla20 gramů
-
lišek čerstvých200 gramů
-
kmínu½ čajové lžičky
-
vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky750 gramů
-
vody200 gramů
-
hovězího bujónu½ kostky
-
smetany ke šlehání200 gramů
-
hladké mouky1 polévková lžíce
-
soli na dochucení1 špetka
-
pepře černého, mletého na dochucení1 špetka
Nutrition per 1 porci
Calories
863 kcal /
3613 kJ
Protein
55.9 g
Fat
46 g
Carbohydrates
53.3 g
Fiber
5.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Mr. Kuchař
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 h 35min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Krůtí plátky na houbách
50min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 h 20min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 h 10min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 h 40min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min