![Masové kuličky ve španělské omáčce Masové kuličky ve španělské omáčce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3164B48B-0133-489D-8D96-1125A7B2563C/Derivates/49512C11-42E1-4A5E-8415-8872C4824EB2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masové kuličky
- 70 gramů mrkve
- 1 stroužek česneku
- 1 snítka plocholisté petrželky, jen listy
- 15 gramů chleba
- 1 žloutek
- 15 gramů mléka
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého černého pepře
- 180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 10 gramů piniových oříšků (optional)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, na vymazání plechu
- hladká mouka, na obalení
Španělská omáčka
- 80 gramů cibule, žluté
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
- 30 gramů bílého vína
- 100 gramů vody
- 1 špetka soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hovězího bujónu, domácí výroby
- 1 špetka mletého hřebíčku
- 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 37.9 g
- Fiber
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Čevapčiči s tzatziki
30min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min