Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Prep. 40min
Total 1 h 10min
6 porcí
Ingredients
-
4 snítky koriandru pouze listy
-
4 snítky čerstvé petržele pouze listy
-
200 gramů cibule napůl
-
400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
-
3 čajové lžičky soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře mletého
-
40 gramů olivového oleje
-
400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
-
250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
-
1 čajová lžička skořice, mleté
-
1 čajová lžička zázvoru, mletého
-
900 gramů vody
-
300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
-
6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (optional)
-
400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
-
350 gramů kuskusu, střední velikosti
-
70 gramů rozinek
-
350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 - 2 čajové lžičky chilli pasty1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
51 g
Calories
3753 kJ /
900 kcal
Fat
43 g
Fiber
11.7 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55min
Mrkvový dortík
2 h 30min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45min
Kuřecí noky do polévky
1 h 20min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Lososovo-bramborové kuličky
55min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1 h 20min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 h 40min
Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů
40min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min