
Compatible versions
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 2 stroužky česneku (cca 5 gramů)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 50 gramů koriandru, čerstvého
- 100 gramů baby špenátu
- 40 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 600 gramů bílého rybího filé (např. halibuta nebo tresky, výška 1 cm), bez kůže a kostí
- 400 gramů brambor, nových, na malé kousky (1 cm)
- ¼ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 4 čajové lžičky cizrnové mouky (cca 15 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička cukru krystalu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra dle chuti
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm silné)
- 200 gramů brokolicových růžiček, na kousky (3 cm)
- 250 gramů řeckého jogurtu
- koriandr, čerstvý, plus extra na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Krůtí závitky
1h 45min
Kapr vařený v páře
55min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Okurková raita s mátou
25min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min