Compatible versions
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 2 stroužky česneku (cca 5 gramů)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 50 gramů koriandru, čerstvého
- 100 gramů baby špenátu
- 40 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 600 gramů bílého rybího filé (např. halibuta nebo tresky, výška 1 cm), bez kůže a kostí
- 400 gramů brambor, nových, na malé kousky (1 cm)
- ¼ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 4 čajové lžičky cizrnové mouky (cca 15 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička cukru krystalu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra dle chuti
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm silné)
- 200 gramů brokolicových růžiček, na kousky (3 cm)
- 250 gramů řeckého jogurtu
- koriandr, čerstvý, plus extra na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Granola s bezinkami
No ratings
Plněné nové brambory s rozmarýnem
No ratings
Rizoto trikolora
1h 25min
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1h 5min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Zeleninová polévka s těstovinami
50min