Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Slaný koláč s batáty a chorizem
Prep. 30min
Total 3 h
4 kusy
Ingredients
-
500 gramů vody
-
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
-
50 gramů másla na kousky
-
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
100 gramů podmáslí
-
15 gramů čerstvého droždí
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů parmazánu na kousky
-
200 gramů crème fraîche
-
10 gramů medu tekutého
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
20 gramů ajvaru
-
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
-
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
-
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
1698 mg
Protein
27 g
Calories
3414 kJ /
816 kcal
Fat
40 g
Fiber
6.6 g
Saturated fat
20 g
Carbohydrates
87 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Batáty
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Orange Passion (Oranžová touha)
15min
Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule
1 h 15min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Galette s ratatouille
1 h 30min
Cibulačka v chlebu
55min
Fenyklová focaccia
No ratings
Sýrový věnec z plněných pizza kuliček
2 h 30min
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3 h
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40min
Univerzální chléb
45min
Margarita
10min
Rychlý jahodový dezert
5min