Gratin di zucca spinosa e dentice
TM5 TM6

Gratin di zucca spinosa e dentice

4.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 3 chayote (zucca spinosa) a metà
  • 400 g di dentice in bocconcini
  • 10 g di burro
  • 15 g di farina
  • 150 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato, a piacere
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 100 g di formaggio (a piacere) grattugiato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1340 kJ / 320 kcal
Protein
37.7 g
Carbohydrates
16.5 g
Fat
11.5 g
Fiber
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes